李記尊(zun)品(pin)五(wu)仁(ren)金腿大月(yue)(yue)餅(bing)(bing)選購技巧。一(yi)看外觀(guan)。首先是(shi)(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)的(de)塊型大小均勻、周正(zheng)飽滿。廣(guang)式(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)表面(mian)呈淺棕(zong)色，立墻為(wei)乳黃色，蛋漿涂抹均勻，且圖案標有(you)(you)廠(chang)名(ming)和餡(xian)芯。京式(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)無圖案、品(pin)名(ming)，如自來(lai)紅面(mian)皮棕(zong)黃色，不(bu)光禿(tu)，不(bu)生不(bu)糊，不(bu)跑糖不(bu)露餡(xian)。二聞(wen)氣味(wei)。質量新鮮的(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)，能散(san)發一(yi)種月(yue)(yue)餅(bing)(bing)特(te)有(you)(you)的(de)撲鼻(bi)香(xiang)味(wei)，由于原料不(bu)同，皮餡(xian)香(xiang)味(wei)各異。如果是(shi)(shi)使用劣質原輔料制(zhi)作或存放時間較長的(de)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)，則會聞(wen)到一(yi)股異味(wei)或哈喇味(wei)。三是(shi)(shi)品(pin)嘗。一(yi)般廣(guang)式(shi)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)是(shi)(shi)薄皮大餡(xian)、口味(wei)醇正(zheng)、口感(gan)綿(mian)軟(ruan)爽(shuang)口。如何教(jiao)孩子吃李記尊(zun)品(pin)五(wu)仁(ren)金腿大月(yue)(yue)餅(bing)(bing)？江蘇月(yue)(yue)餅(bing)(bing)之鄉金腿大月(yue)(yue)餅(bing)(bing)食材

“月(yue)餅(bing)”又稱”月(yue)團(tuan)(tuan)”，是(shi)我國(guo)不(bu)可或缺的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)美食(shi)之(zhi)一(yi)。”團(tuan)(tuan)”，顧名思義(yi),象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)著大團(tuan)(tuan)圓，是(shi)一(yi)種美食(shi),更是(shi)一(yi)種文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)承!然(ran)而隨著工業(ye)化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)急進步伐,現(xian)代機械化(hua)(hua)生產完全(quan)替代手工制作,慢慢成為業(ye)內(nei)(nei)普遍現(xian)象(xiang)(xiang)(xiang),追(zhui)求外包(bao)華麗和產能(neng)更多于品(pin)質與安全(quan),于是(shi)“月(yue)餅(bing)”也(ye)逐漸演變(bian)為”形而上學”的(de)(de)(de)(de)(de)(de)象(xiang)(xiang)(xiang)征(zheng)。這(zhe)(zhe)一(yi)舍本求末的(de)(de)(de)(de)(de)(de)行(xing)業(ye)怪(guai)像,讓從小生長于傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)中式烘培世家的(de)(de)(de)(de)(de)(de)李記尊(zun)品(pin)創(chuang)(chuang)始人李錦飛先生有著深深的(de)(de)(de)(de)(de)(de)擔憂(you)!“這(zhe)(zhe)一(yi)份有著千(qian)年文化(hua)(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong),不(bu)該披上浮躁的(de)(de)(de)(de)(de)(de)外衣,這(zhe)(zhe)份傳(chuan)(chuan)(chuan)承更不(bu)能(neng)消失”帶著內(nei)(nei)心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)堅守,李錦飛先生開(kai)創(chuang)(chuang)了專注(zhu)于傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)手做的(de)(de)(de)(de)(de)(de)月(yue)餅(bing)品(pin)牌---李記尊(zun)品(pin),主打金腿五(wu)(wu)仁(ren)(ren)大月(yue)餅(bing)。廣(guang)式五(wu)(wu)仁(ren)(ren)月(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)餡(xian)芯以(yi)蓮蓉、椰蓉、蛋黃(huang)、水(shui)果(guo)和各(ge)種肉餡(xian)為主，甜咸適度。上海傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)廣(guang)式金腿大月(yue)餅(bing)配方(fang)李記尊(zun)品(pin)五(wu)(wu)仁(ren)(ren)金腿大月(yue)餅(bing)，突破你對五(wu)(wu)仁(ren)(ren)月(yue)餅(bing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)想象(xiang)(xiang)(xiang)!

有人說秋(qiu)天(tian)(tian)是(shi)(shi)(shi)蕭瑟的季節(jie)，片片枯葉(xie)蝶(die)，處(chu)處(chu)荒草地。但其實，天(tian)(tian)氣愈(yu)是(shi)(shi)(shi)涼薄，愈(yu)是(shi)(shi)(shi)能夠發現人間(jian)的澄澈與清明。中(zhong)(zhong)秋(qiu)之際，葉(xie)落(luo)紛(fen)紛(fen)，看(kan)大雁南(nan)飛(fei)，看(kan)天(tian)(tian)高水遠。不冷不熱的愜意時(shi)光，是(shi)(shi)(shi)歲(sui)月沉淀的成(cheng)熟(shu)和(he)豐腴，更是(shi)(shi)(shi)繁華(hua)盡處(chu)的溫潤與坦然，這年(nian)中(zhong)(zhong)秋(qiu)，詩人劉過(guo)重登舊地南(nan)樓，黃鶴磯頭已經變得(de)破敗(bai)不堪。想起年(nian)少時(shi)，都(dou)會(hui)在中(zhong)(zhong)秋(qiu)佳(jia)節(jie)和(he)小伙伴(ban)們來此(ci)處(chu)玩(wan)耍。如今(jin)卻已時(shi)過(guo)境(jing)遷(qian)，物是(shi)(shi)(shi)人非。歲(sui)月不居，時(shi)節(jie)如流。千年(nian)之后(hou)的我(wo)們，何嘗不是(shi)(shi)(shi)如此(ci)？還記得(de)小時(shi)候，每(mei)年(nian)中(zhong)(zhong)秋(qiu)節(jie)，孩(hai)子們為興奮、喜悅。晚飯之后(hou)，大人們還在飯桌上舉杯談天(tian)(tian)、觥籌交(jiao)錯。孩(hai)童們就迫(po)不及待地串門(men)，邀請朋友玩(wan)游戲、賞明月。而如今(jin)，華(hua)發初(chu)生，時(shi)光催人老。歲(sui)月讓(rang)我(wo)們失去了(le)當初(chu)的童真，卻也(ye)在歷練中(zhong)(zhong)，讓(rang)我(wo)們變得(de)愈(yu)發成(cheng)熟(shu)。

在大(da)廣東人的(de)(de)(de)(de)(de)月(yue)(yue)(yue)(yue)餅里(li)，五(wu)(wu)仁(ren)金腿(tui)是(shi)一(yi)個繞不過也沒有(you)辦法(fa)忽略的(de)(de)(de)(de)(de)品類。在李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品小編(bian)10多年的(de)(de)(de)(de)(de)賣(mai)餅生涯了，看到(dao)一(yi)批一(yi)批客戶(hu)從(cong)一(yi)開始抗拒五(wu)(wu)仁(ren)金腿(tui)月(yue)(yue)(yue)(yue)餅到(dao)可以配一(yi)杯茶(cha)，Z后到(dao)采購必(bi)備，成就感也是(shi)滿(man)滿(man)的(de)(de)(de)(de)(de)。就像奕迅叔叔的(de)(de)(de)(de)(de)歌詞(ci)“真想(xiang)不到(dao)當初我們(men)(men)也討厭吃苦瓜,j天竟吃得(de)出(chu)(chu)那睿(rui)智愈來(lai)愈記(ji)(ji)掛”五(wu)(wu)仁(ren)金腿(tui)就像我們(men)(men)的(de)(de)(de)(de)(de)白月(yue)(yue)(yue)(yue)光(guang)，一(yi)直在照耀，想(xiang)起的(de)(de)(de)(de)(de)都是(shi)它(ta)的(de)(de)(de)(de)(de)好。李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品的(de)(de)(de)(de)(de)五(wu)(wu)仁(ren)金腿(tui)是(shi)白月(yue)(yue)(yue)(yue)光(guang)也是(shi)朱砂痣，荷塘月(yue)(yue)(yue)(yue)色的(de)(de)(de)(de)(de)設計讓它(ta)宛如水中仙子，脫穎而(er)出(chu)(chu)，一(yi)抹倩影中都是(shi)我們(men)(men)傳(chuan)統的(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)文化(hua)和禮文化(hua)的(de)(de)(de)(de)(de)呈現(xian)。伍仁(ren)，食(shi)材(cai)中的(de)(de)(de)(de)(de)核桃仁(ren)、杏(xing)仁(ren)、橄欖仁(ren)、瓜子仁(ren)、芝麻仁(ren) 在 我們(men)(men)Z深遠的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統里(li)，就是(shi)儒(ru)家的(de)(de)(de)(de)(de)“五(wu)(wu)常”，“仁(ren)、義、禮、智、信(xin)”。李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品，純手工五(wu)(wu)仁(ren)金腿(tui)大(da)月(yue)(yue)(yue)(yue)餅！

北宋大(da)文學(xue)家蘇(su)東坡曾云：“小(xiao)(xiao)果(guo)如(ru)嚼月(yue)(yue)，中(zhong)有酥(su)與(yu)怡(yi)。”李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)是(shi)百年傳(chuan)(chuan)承手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)制作(zuo)技(ji)藝。為推廣(guang)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)統(tong)文化，弘揚和傳(chuan)(chuan)承中(zhong)秋民俗文化，李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)于2021年專注于廣(guang)式傳(chuan)(chuan)統(tong)金(jin)腿(tui)(tui)五仁大(da)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)研發(fa)與(yu)生產，提出“做給家人放心(xin)(xin)吃(chi)的(de)(de)金(jin)腿(tui)(tui)五仁大(da)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)”口號。李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)承載了人們“舌尖上(shang)的(de)(de)記(ji)(ji)憶與(yu)情(qing)懷(huai)”，那(nei)獨屬(shu)于月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)的(de)(de)清香(xiang)(xiang)，仍(reng)是(shi)傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)(de)帶有舊時(shi)記(ji)(ji)憶的(de)(de)美(mei)好。中(zhong)山本(ben)土(tu)傳(chuan)(chuan)承三(san)代的(de)(de)烘焙(bei)手(shou)(shou)(shou)藝李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品的(de)(de)創(chuang)始人李(li)錦飛先生家族，可謂(wei)是(shi)見(jian)證(zheng)了中(zhong)山近代的(de)(de)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin)烘焙(bei)史。祖上(shang)二(er)代已在街市開設中(zhong)式點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin)手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)作(zuo)坊，售賣傳(chuan)(chuan)統(tong)廣(guang)式烘焙(bei)點(dian)(dian)(dian)心(xin)(xin)。制作(zuo)傳(chuan)(chuan)統(tong)手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)糕點(dian)(dian)(dian)大(da)半輩子的(de)(de)李(li)師(shi)傅手(shou)(shou)(shou)藝人感(gan)慨道(dao)，老傳(chuan)(chuan)統(tong)手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)藝的(de)(de)堅守不(bu)只是(shi)對老味(wei)(wei)道(dao)的(de)(de)思念，更是(shi)一(yi)種傳(chuan)(chuan)統(tong)的(de)(de)印記(ji)(ji)。包括月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)在內的(de)(de)各種傳(chuan)(chuan)統(tong)手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)糕點(dian)(dian)(dian)Z大(da)的(de)(de)特(te)點(dian)(dian)(dian)體現在用(yong)料(liao)考究(jiu)和手(shou)(shou)(shou)法(fa)技(ji)藝上(shang)。例如(ru)，制作(zuo)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)餡料(liao)用(yong)的(de)(de)杏仁，要大(da)小(xiao)(xiao)相(xiang)當、顆粒飽滿、色澤(ze)金(jin)黃，不(bu)能有一(yi)顆黑籽(zi)。核桃仁，只能用(yong)手(shou)(shou)(shou)掰成(cheng)小(xiao)(xiao)塊，不(bu)能用(yong)刀切，否則(ze)容易形成(cheng)渣沫，影響口感(gan)。此外，還要加上(shang)火腿(tui)(tui)、欖仁、黃皮、桔丁等食材(cai)，才(cai)能提味(wei)(wei)增香(xiang)(xiang)。李(li)記(ji)(ji)尊(zun)品金(jin)腿(tui)(tui)大(da)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)：18道(dao)工(gong)(gong)序(xu)，36味(wei)(wei)原生態(tai)食材(cai)，純手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)打造！北京(jing)傳(chuan)(chuan)統(tong)手(shou)(shou)(shou)工(gong)(gong)金(jin)腿(tui)(tui)大(da)月(yue)(yue)餅(bing)(bing)(bing)(bing)保(bao)質期

李記尊(zun)品五(wu)仁金(jin)(jin)腿(tui)大月餅，兒時的味道(dao)!江(jiang)蘇(su)月餅之鄉(xiang)金(jin)(jin)腿(tui)大月餅食材(cai)

吃(chi)(chi)(chi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)應該要注(zhu)意以下幾點(dian):1.不(bu)宜(yi)多(duo)吃(chi)(chi)(chi)，正所謂少(shao)吃(chi)(chi)(chi)多(duo)滋味，多(duo)吃(chi)(chi)(chi)壞肚皮，月(yue)(yue)(yue)餅(bing)的糖分(fen)(fen)和(he)油脂含(han)量都很高。一(yi)個中等(deng)大(da)小的月(yue)(yue)(yue)餅(bing)所含(han)的熱量就超(chao)過(guo)了兩碗米飯，即(ji)使是(shi)(shi)素餡料的水果、蔬菜(cai)餡月(yue)(yue)(yue)餅(bing)，其外皮的熱量和(he)脂肪含(han)量同樣(yang)高。如果過(guo)量食(shi)用，可能(neng)會引起(qi)(qi)胃腹脹滿(man)、、食(shi)欲不(bu)振等(deng)情況。所以，吃(chi)(chi)(chi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)一(yi)天別超(chao)過(guo)一(yi)個，比較好是(shi)(shi)一(yi)起(qi)(qi)分(fen)(fen)食(shi)。2.月(yue)(yue)(yue)餅(bing)不(bu)宜(yi)在(zai)晚(wan)上睡覺之前吃(chi)(chi)(chi)，月(yue)(yue)(yue)餅(bing)屬于(yu)“三高”食(shi)品。晚(wan)上人(ren)體活動減少(shao)，胃腸(chang)(chang)蠕(ru)動變(bian)慢，晚(wan)上吃(chi)(chi)(chi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)會增加(jia)腸(chang)(chang)胃負擔，容易引起(qi)(qi)。特別是(shi)(shi)患(huan)有心血管疾(ji)病(bing)(bing)的老人(ren)，更不(bu)宜(yi)晚(wan)上吃(chi)(chi)(chi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)，否則可能(neng)會加(jia)重病(bing)(bing)情。3.月(yue)(yue)(yue)餅(bing)不(bu)宜(yi)當早餐吃(chi)(chi)(chi)，月(yue)(yue)(yue)餅(bing)是(shi)(shi)高糖食(shi)品，對于(yu)腸(chang)(chang)胃不(bu)好的人(ren)來(lai)說，早餐吃(chi)(chi)(chi)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)可能(neng)會一(yi)上午都出現胃反(fan)酸的情況。江蘇月(yue)(yue)(yue)餅(bing)之鄉金腿大(da)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)食(shi)材(cai)

李(li)(li)記(ji)尊(zun)品(pin)(pin)(pin)(pin)（中(zhong)山）食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)有限公(gong)司(si)是一家集研發(fa)(fa)、制造(zao)、銷售為一體的(de)(de)(de)高新(xin)技術企業(ye)，公(gong)司(si)位于中(zhong)山市小(xiao)欖(lan)鎮(zhen)小(xiao)欖(lan)大(da)道南48號茂(mao)安工(gong)業(ye)樓第二、三層，成立于2022-03-25。公(gong)司(si)秉(bing)承著技術研發(fa)(fa)、客戶(hu)優先的(de)(de)(de)原則，為國內(nei)金(jin)(jin)(jin)腿大(da)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，金(jin)(jin)(jin)腿五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)的(de)(de)(de)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)發(fa)(fa)展添(tian)磚加(jia)(jia)(jia)瓦。李(li)(li)記(ji)尊(zun)品(pin)(pin)(pin)(pin)目前推出了金(jin)(jin)(jin)腿大(da)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，金(jin)(jin)(jin)腿五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)等多款產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)，已(yi)經(jing)和(he)(he)行(xing)業(ye)內(nei)多家企業(ye)建立合作(zuo)伙伴關系，目前產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)已(yi)經(jing)應用于多個領域。我(wo)們(men)堅持技術創新(xin)，把握市場關鍵需(xu)(xu)求(qiu)，以(yi)(yi)重心(xin)技術能力，助力食(shi)品(pin)(pin)(pin)(pin)、飲料(liao)發(fa)(fa)展。我(wo)們(men)以(yi)(yi)客戶(hu)的(de)(de)(de)需(xu)(xu)求(qiu)為基礎，在產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)設(she)計和(he)(he)研發(fa)(fa)上面(mian)苦下功夫，一份(fen)份(fen)的(de)(de)(de)不懈(xie)努力和(he)(he)付(fu)出，打造(zao)了李(li)(li)記(ji)尊(zun)品(pin)(pin)(pin)(pin)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)。我(wo)們(men)從(cong)用戶(hu)角度，對每一款產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)進(jin)(jin)行(xing)多方(fang)面(mian)分析，對每一款產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)都(dou)精心(xin)設(she)計、精心(xin)制作(zuo)和(he)(he)嚴格(ge)檢驗。金(jin)(jin)(jin)腿大(da)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，金(jin)(jin)(jin)腿五仁(ren)(ren)月(yue)(yue)(yue)餅(bing)(bing)，甜(tian)品(pin)(pin)(pin)(pin)加(jia)(jia)(jia)盟(meng)(meng)產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)滿足客戶(hu)多方(fang)面(mian)的(de)(de)(de)使(shi)用要(yao)求(qiu)，讓客戶(hu)買的(de)(de)(de)放心(xin)，用的(de)(de)(de)稱心(xin)，產(chan)(chan)品(pin)(pin)(pin)(pin)定位以(yi)(yi)經(jing)濟實(shi)用為重心(xin)，公(gong)司(si)真誠(cheng)期待與您合作(zuo)，相信有了您的(de)(de)(de)支持我(wo)們(men)會以(yi)(yi)昂揚的(de)(de)(de)姿(zi)態(tai)不斷前進(jin)(jin)、進(jin)(jin)步。

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